Masterclass — Les vins des Trois-Lacs, avec Yanna Delière

Details zur Veranstaltung

Datum
Montag, 2. November - 17:30
Ort
Fol'Terre
Genre
Workshops und Praktika
Veranstalter
ASSP
Masterclass — Les vins des Trois-Lacs, avec Yanna Delière - Workshops und Praktika - Fol'Terre

Beschreibung

Entre le lac de Neuchâtel, celui de Bienne et le lac de Morat s'étend l'un des vignobles les plus attachants de Suisse : la région des Trois-Lacs. Le 2 novembre, l'ASSP vous invite à une masterclass animée par Yanna Delière, sommelière et autrice de l'ouvrage de référence sur le sujet, le Journal du Sommelier. Deux heures pour découvrir les terroirs, les cépages emblématiques — chasselas, pinot noir, œil-de-perdrix — et le caractère unique de ces vins façonnés par la présence de l'eau. Le tout accompagné d'une dégustation commentée pour éveiller vos sens et repartir avec un nouveau regard sur cette région méconnue. ???? Infos pratiques ???? Dimanche 2 novembre 2026, 17h30–19h30 ???? Les Fol'terre, Fully ???? CHF 10.– membres / CHF 20.– non-membres Places limitées — inscription obligatoire.