Winzeressen Vino Verritas in Neuenburg

Details zur Veranstaltung

Datum

Montag, 17. März - 19:30

Ort

Brasserie du PasSage

Genre

Festivals

Veranstalter

Vino Verritas

Beschreibung

VINO VERRITAS WINZERMAHLZEIT VOLLSTÄNDIGMontag, 17. März 2025 ab 19.30 UhrMenü bestehend aus (vegetarische Option und Allergien müssen bei der Bestellung angegeben werden):- Apfeltörtchen, Blutwurst und Foie Gras- Bio-Forellentatar aus dem Val-de-Travers mit Kräutern und Zitrusfrüchten. Geröstetes Landbrot, gesalzene Butter aus der Fromagerie les Martel, aromatisiert mit Larusée-Absinth- Schweinefilet nach Wellington-Art mit Pinot Noir Demi-Glace. Dauphine-Kartoffeln und glasiertes Kartoffelgemüse- Perfektes Eis mit Marc d’Auvernier aus der Ruelle-Brennerei auf seinem Keks. Mazerierte TraubenWeine vom Winzer, Wasser und Kaffee inklusive.65 CHF pro Person.60 Plätze verfügbar.Weitere Informationen unter www.vinoverritas.ch