Dîner Gerbaude
Details zur Veranstaltung
- Datum
- Freitag, 16. Oktober - 19:30
- Ort
- Salle des fêtes Port-Aubin MARGAUX-CANTENAC
- Genre
- Touren und Besuche
- Veranstalter
- MARGAUX SAVEURS
Beschreibung
Margaux Saveurs invite l’ensemble des viticulteurs de l’appellation et la population à participer à la célébration de la fin des vendanges et du début du travail de vinification du millésime 2026, qui a donné du fil à retordre. Vendredi soir 16 octobre à 19h30 Lieu : Salle des Fêtes Port-Aubin de Margaux-Cantenac (Cantenac) Dans une ambiance musicale assurée par le duo bordelais June Souls, c’est un menu copieux qui est proposé ci-dessous (menu accompagné de la dégustation des vins des viticulteurs partenaires présents). Menu : Trois amuses-bouches pour démarrer, accompagnés des vins blancs des propriétés productrices de blanc Tranche de pâté croute volaille pistache, mesclun Demi-magret de canard, sauce aux cèpes du Médoc, légumes de saison rôtis Mousse au chocolat fèves de tonka Café & vins des propriétés de l’appellation participantes à la Gerbaude Grâce aux viticulteurs, cette soirée promet un accord mets & vins gourmand, soyeux et de caractère Merci à l’ensemble des viticulteurs qui participeront à la réussite de cette Gerbaude inter-châteaux
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