Besuch einer Alpkäserei

Details zur Veranstaltung

Datum
Vom Mo., 4. Juli bis Mo., 26. September
Ort
Chalet Le Pont
Genre
Verschiedenes
Veranstalter
Région Dents du Midi SA
Besuch einer Alpkäserei - Verschiedenes - Chalet Le Pont

Beschreibung

Entdecken Sie die Geheimnisse der handwerklichen Herstellung eines Raclette AOP und genießen Sie die cremigen Käsesorten! Die auf 1400 m Höhe oberhalb von Champéry gelegene Alpkäserei Le Pont wurde 2020 in einem alten, vollständig renovierten Familienchalet eröffnet. Tradition und Moderne treffen sich bei der handwerklichen Herstellung des Raclette AOP "Dents du Midi 30", bei der die Milch mit Sonnenenergie erwärmt wird. Nachdem sie Ihnen die Geheimnisse der Herstellung verraten haben, empfangen Sie die Familien Gex-Fabry und Granger zu einer Verkostung ihrer regionalen Produkte. Praktische Informationen :- Die Käserei ist täglich für Besichtigungen und Direktverkauf geöffnet.Chalet Le Pont, Route de Planachaux 78, 1874 Champéry.GPS-Koordinaten: 46.1631862, 6.8414478 Animation wird ab 2 Teilnehmern aufrechterhalten.Reservierungen bis zum Vortag um 17.00 Uhr.

  1. Startseite
  2. Besuch einer Alpkäserei