Journée cueillette et cuisine des plantes sauvages comestibles et médicinales

Sa., 4. Okt

Pays de Gex

Timothée Jeannotat

Cueillette et cuisine des plantes sauvages comestibles et médicinales – Niveau II   Samedi 4 octobre 2025 de 10h à 21hDans le Pays de Gex, à 20 minutes de Genève   Une sortie pour apprendre à reconnaître, cueillir et utiliser les plantes sauvages comestibles et médicinales que nous offre la nature pour se nourrir et se soigner. Cette journée est destinée à celles et ceux qui ont déjà des bases de cueillette des plantes sauvages comestibles et médicinales. Nous irons à la rencontre de plantes parfois moins couramment utilisées et nous aborderons des usages un peu plus spécifiques en cuisine ou pour prendre soin de sa santé. Ce sera aussi l'occasion pour chacun et chacune de partager ses connaissances et expériences. La pause de midi sera l'occasion d'un pique-nique en nature que nous pourrons agrémenter de nos premières cueillettes. En fin de journée nous nous retrouverons en cuisine pour préparer ensemble un délicieux repas sauvage et convivial.   Plus d'infos : https://www.lavoiedelanature.ch/agenda/plantes-sauvages-comestibles-geneve-octobre2025/