Atelier : valoriser vos retours clients grâce à l'analyse sensorielle et à l'IA !

Detalles del evento

Datos

Jueves, 25 de junio - 14:00

Lugar

Biscuits Agathe

Género

Paseos y visitas

Organizador

Cluster Food & Nutrition

Descripción

Vos retours clients sont une mine d'information pour comprendre ce que demandent vos consommateurs. L'Intelligence Artificielle et les études Senso sont des outils qui peuvent vous aider à en tirer le maximum afin d'améliorer vos produits et services. Après une introduction aux outils du sensoriel et de l'intelligence artificielle appliqués aux besoins des PME de l'agro-alimentaire, des exemples pratiques seront présentés : sur l'utilisation de données de retours clients, ainsi que sur les méthodes de suivi de la qualité sensorielle. Enfin, les participants pourront soumettre leurs propres études de cas basées sur leurs données. Atelier animé en duo par Nicolas Pineau (DataInsightSwiss, PhD in Sensometrics) et Caroline Reverdy (Science4Senses, PhD in Sensory science).   Le rendez-vous aura lieu chez Biscuits Agathe (Rte du Pré-au-Comte, 1844 Villeneuve)   Le nombre de participants étant limité à 13 personnes, il est obligatoire de s'inscrire.   Note importante Des photos et/ou vidéos pourront être réalisées lors de cet événement. Si vous ne souhaitez pas apparaître sur ces supports, merci de nous en informer à l’avance par e-mail.