Le Temps du Cornalin

Sa., 6. Sep

Eglise de Flanthey

Le Temps du Cornalin

Eine im Wallis wohlbekannte Rebsorte. Obwohl sie im Weinberg etwas launisch ist, ist sie einmal im Glas robust und stolz. Seine tiefschwarze Farbe mit violetten Reflexen kündigt eine kräftige Nase mit würzigen und fruchtigen Noten von Schwarzkirschen an. Am Gaumen offenbart er eine intensive, lange und harmonische Frucht, ohne seine ausgeprägten Tannine zu vergessen, die ihm seinen erobernden Charakter verleihen. Er ist der ideale Begleiter zu einem Jagdgericht. Der Wein mit dem Mund? Die Einkellerungswinzer aus der Region und darüber hinaus versammeln sich an diesem Samstag, den 06.09.2025, rund um die Kirche von Flanthey, um dir ihren Cornalin und andere ausgezeichnete Gewächse zu präsentieren. Und, um die Verkostung zu begleiten, wird der Metzger des Ortes vor Ort sein, um dir ein Jagdgericht anzubieten. Alles ist versammelt, um einen schönen Tag zu verbringen, also auf deine Gesundheit!