Vom Pflücken bis auf den Teller

Di., 29. Jul

Gîte Alpage la Chaux

Région Dents du Midi SA

Vom Pflücken bis auf den Teller - Workshops und Praktika

Auf einer leichten Wanderung durch die Natur lernen Sie wilde Pflanzen kennen. Sie lernen, die Arten zu erkennen, zu identifizieren und zu kochen, die man essen kann. Es gibt viele leckere Gerichte, die auf regionalen Pflanzen basieren. Sie werden einige kreative und einfache Rezepte kennen lernen... Die Teilnehmer nehmen die Rezepte für ihre natürlichen kulinarischen Köstlichkeiten mit nach Hause.   Erforderliches Material : - Kugelschreiber und Notizbuch, Messer oder Meißel und Sammeltasche.   Praktische Infos:- Bitte informieren Sie den Animator, wenn Sie besondere Unverträglichkeiten und/oder Allergien haben unter dieser Nummer: +41 76 235 82 05.   Animation wird ab 2 Teilnehmern aufrechterhalten.Reservierungen bis zum Vortag um 17.00 Uhr.

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