Von der Rebe zum Glas: Eintauchen in den Weinberg von Troistorrents

Do., 19. Feb - Do., 5. Mär

Région Dents du Midi SA

Von der Rebe zum Glas: Eintauchen in den Weinberg von Troistorrents - Workshops und Praktika

Im gemütlichen Rahmen des Restaurants Le Di.Vins in Morgins lädt Sie die Familie Fischli ein, einen zeitlosen Moment mit ihr zu verbringen. Entdecken Sie die Früchte ihrer leidenschaftlichen Arbeit anhand einer Auswahl von vier Weinen (zwei Weiß- und zwei Rotweine) aus eigener Produktion.   Dieser Workshop soll vor allem ein Ort des Austauschs sein. Lassen Sie sich zwischen zwei Schlucken von einem ikonografischen Spaziergang leiten, der die Geschichte des Weinkellers und des Weinbergs von Troistorrents nachzeichnet. Klimatische Anekdoten, Geheimnisse der typischen Rebsorten und Respekt vor dem natürlichen Kreislauf: Die Familie Fischli öffnet Ihnen die Türen zu ihrem Know-how als Weinbauern und Kellermeister.   Ob Sie nun ein Kenner oder einfach nur neugierig sind, begleiten Sie uns bei diesem geselligen Moment, bei dem auch die Kleinsten dank einer Verkostung von handwerklich hergestellten Sirups auf ihre Kosten kommen werden.   Praktische Informationen: - Zwei Gläser Rotwein und zwei Gläser Weißwein mit kleinen Köstlichkeiten für die Erwachsenen.- Sirupverkostung für die Kinder.   Reservierungen sind bis zum Vortag der Animation 17.00 Uhr möglich.Animation wird von beiden Teilnehmern aufrechterhalten.