Ciné-Club Sandwich x Praz Bonjour à Carbone

Detalles del evento

Datos

Domingo, 22 de noviembre - 17:00

Lugar

Restaurant Carbone

Género

Cine

Organizador

Ciné-Club Sandwich

Descripción

cette fois-ci, c'est le dimanche 22 novembre que le Ciné-Club Sandwich vous convie, dans une ambiance plus intimiste, au restaurant Carbone à Lausanne. la soirée débutera par la projection du film documentaire "Le goût des choses", réalisé par Alain Wirth (2025, 90', Suisse, VF), qui dépeint le quotidien de Pierre-Gilles et Antoine, aux débuts de leur projet d'agriculture écologique Praz Bonjour à Blonay. Ces maraîchers cultivant entièrement à la main "une production vivrière de grande qualité avec cette nature si belle et complexe, qu’il est grand temps de préserver" nous ferons également l'honneur d'être présents lors de ce moment pour de précieux échanges. dans un second temps, ces semis puis ces légumes aux couleurs vives que vous aurez vu grandir à l'écran se retrouveront directement dans votre assiette : un menu en 3 temps, végétarien et de saison, vous sera proposé par Felipe Raupp chef à Carbone, secondé par l'équipe de cuisine du CCS. ?quoi : projection suivie d'un repas végétarien en 3 temps à prix libre, suggéré 25 chf menu végétarien unique sans possibilité d’adapter à différents régimes/allergies (végan, sans gluten,…) ; ?quand : le dimanche 22 novembre à 17h ;?où : restaurant Carbone, avenue d'Echallens 44, 1004 Lausanne. INSCRIPTIONS OUVERTES via notre site internet (lien en bio). PLACES TRÈS LIMITÉES. réservations requises (gratuites, soutien financier si souhaité sur place), un mail vous sera envoyé quelques jours avant l'événement afin de confirmer votre présence. à+,  le CCS