Steaks et galettes végétales

Detalles del evento

Datos
Jueves, 4 de junio - 19:30
Lugar
Espace EQUINOXS
Género
Talleres y pasantías
Organizador
Espace EQUINOXS, Anne-Christine DUSS
Steaks et galettes végétales - Talleres y pasantías - Espace EQUINOXS

Descripción

Exit les steaks industriels aux ingrédients douteux ! Apprenez à composer vos propres galettes et steaks végétaux, savoureux, texturés, riches en protéines et adaptés à vos goûts. Légumineuses, céréales, légumes râpés, épices, graines… vous découvrirez les meilleures associations, les liants naturels efficaces, les bonnes cuissons et les astuces pour une tenue parfaite.

  1. Acogida
  2. Steaks et galettes végétales