Atelier: Lactofermentation

Il y a 5 heures

Salle de Couture

Administration communale d'Echandens

Venez découvrir les secrets de la lactofermentation, technique culinaire ancestrale, lors d’un atelier qui associe théorie et pratique. L’occasion d’apprendre les bases ainsi que les bons gestes pour réussir les recettes à la maison. Ces ateliers et de visites «Echandens a du talent» sont proposés et subventionnés par la Commune Commune d’Echandens dans le cadre du programme Horizon 2026. Si les frais d'inscription devaient constituer un frein à votre participation, merci de contacter l’administration communale (commune@echandens.ch ou 021 701 15 25). Les enfants sont sous la responsabilité de leurs parents pour les ateliers mixtes. Pour les ateliers enfants, la prise en charge se limite strictement aux horaires de l’atelier. En cas de forte demande, les habitantes et habitants de la commune seront privilégiés. En participant à cet événement, vous autorisez la prise de photos et la redaction d’articles pour les besoins de commuication de la commune sur le programme «Echandens a du talent».