Rencontre avec Aurélien Guala - Sur le thème "boisson maison en vrac, une idée ingénieuse et pratique"

Name: Rencontre avec Aurélien Guala - Sur le thème "boisson maison en vrac, une idée ingénieuse et pratique"
Start: 2025-06-02T17:00:00+00:00
End: 2025-06-02T19:00:00+00:00
Location: Amarante

Dans 3 jours

Amarante

GastroFutura Romandie

Rencontre avec Aurélien Guala - Sur le thème "boisson maison en vrac, une idée ingénieuse et pratique" - Ateliers et stages

Open KitchenDécouvrez les coulisses des restaurants et inspirez vous des approches innovantes et durables d'autres restaurateurs pour concevoir une gastronomie durable qui apporte une valeur ajoutée aux personnes, aux entreprises et à l'environnement.Lundi 2 juin l 17h-19h l AmaranteVenez découvrir le restaurant Amarante situé dans le magnifique Jardin Botanique. C'est Aurélien Guala qui nous recevra pour un partage d'expérience autour des boissons faites maison. Une façon ingénieuse et pratique de faire une proposition originale et durable.