Les Pépites des Vignes
Détails de l'évènement
- Date
- Dimanche 25 mai - 11h30
- Lieu
- Chez les vigneronnes
- Genre
- Balades et visites
- Organisateur
- Lausanne à Table
Description
Quatre vigneronnes ouvrent leurs portes au cœur des vignes et s’associent à quatre chef·fes qui subliment les saveurs et mettent en lumière le terroir à travers des accords surprenants et gourmands. Les participant·es sont guidé·es par la vigneronne pour une visite du vignoble et dégustent ensuite des mets préparés par le·la chef·fe, un verre à la main. Les 4 visites se déroulent simultanément, il n'est donc pas possible de participer à plusieurs d'entre elles. Dans le Lavaux Christelle Conne × La Taqueria Don Vergas Mélanie Weber × Z Atelier Culinaire Sur la Côte Coraline de Wurstemberger × DéCi Comptoir Gourmand Noémie Graff × Aux Complices