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LES SECRETS DE LA BIÈRE DU JORAT Avis aux gourmand.e.s!   Située en plein cœur de la campagne vaudoise, Ropraz invite à la contemplation avec ses randonnées et institutions culturelles, et à la gourmandise avec ses produits du terroir réputés. Cette visite exceptionnelle de la brasserie du Jorat vous fera découvrir l’héritage de la terre, à travers les secrets de brassage des bières : du choix des matières premières locales à la mise en bouteille, en passant par le processus complet de fabrication, vous découvrez le savoir-faire traditionnel qui rend ces bières artisanales uniques. Cette visite est suivie d’un moment de partage avec dégustation commentée des bières de la gamme et des fromages de la fromagerie d’Ussières.   Date : samedi 30 novembre 2024 Heure: 13h00 Lieu :  Brasserie du Jorat (Rue des Artisans / Z.A Les Ussières, 1088 Ropraz)   Durée : Env. 3h00 Tarif : CHF 39.- (dès 16 ans) Pour les mineur.e.s, la dégustation de bières est remplacée par une boisson non-alcoolisée. Réservation obligatoire / Nombre de places limité