Repas des vignerons Vino Verritas à Genève

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Refettorio

Vino Verritas

REPAS DES VIGNERONS VINO VERRITAS À GENÈVE Lundi 3 mars 2025 à partir de 19h30. Menu composé (option végétarienne et allergies à indiquer lors de la commande) :Omnivore- Crudo de sandre, ponzu à l'argousier- Plin au boeuf et chou, jus- Coquelet, pommes de terre rôties- Brioche, mousse à la roseVégétarien- Carpaccio de légumes racines, fromage blanc, cresson- Linguine fraîches, émulsion au Sbrinz- Chou-fleur âgé, purée, jus- Panna cotta, vin cuitVins des vignerons, eau et café compris.85 CHF par personnes. Les bénéfices de ce repas permettront d'assurer des repas gastronomiques aux sans-abris, la mission du Refettorio. 60 places disponibles. Plus d'infos sur www.vinoverritas.ch