Démonstration de la fabrication de fromages

mar. 13 juin 2023 - mar. 30 juil.

Alpage de Sassex

Région Dents du Midi SA

Étape par étape, suivez la transformation du lait en fromage. Après la démonstration, vous avez la possibilité de titiller vos papilles en dégustant les produits faits maison. Un véritable voyage culinaire et traditionnel au cœur des sens !   Il y a 2 alternatives :- fabrication du fromage et visite de la cave- fabrication du fromage, visite de la cave et dégustation   Matériel conseillé :- Prévoir vêtements et chaussures adaptés à la montagne et étanches.   Les réservations sont ouvertes jusqu'à la veille à 17h00.Animation maintenue dès 2 participants.