Slow Food - Humagne

sam. 23 août

Hôtel de Mauvoisin

Hôtel de Mauvoisin

Quand l’humagne rencontre les sommets Laissez vous séduire par un repas magique Autour de l’humage dans le superbe décor de Mauvoisin , val de Bagnes   Le samedi 23 août 12h Une humagne peut en cacher une autre….. 4 blancs et 4 rouges de 8 encaveurs Slow Wine dont M-T Chappaz, Romaine Blaser vous emmène sur l'histoire et anecdotes appétissantes sur ces deux cépages caractéristiques et plein de surprises…. Et Jérôme nous concocte un savoureux repas terroir en accord avec les humagnes.   Le cadre exceptionnel de Mauvoisin, avec son barrage et ses paysages alpins grandioses, se marie parfaitement avec la noblesse de l'Humagne   Prix membre Slow Food : 85 Prix non-membre : 95   Inscription jusqu'au 15.08.2025 Hotel Mauvoisin 027 776 10 23 Info@hoteldemauvoisin.com