HCC vs HC Coire

Jeudi 12 février - 19h45

Business loge

HCC La Chaux-de-Fonds Holding SA

L’expérience VIP des Mélèzes Dans une ambiance feutrée et conviviale, la Business Loge vous offre une soirée alliant gastronomie, confort et passion du hockey. Un long bar et une tribune dédiée permettent de suivre le match dans des conditions uniques. Votre soirée en loge : 18h15 : ouverture de la loge 18h30 : repas préparé par le Maître traiteur Cinq Sens 19h45 : début du match 1er tiers-temps : service du fromage 2e tiers-temps : dessert et café Menu proposé par le Maître traiteur Cinq Sens : Entrée  La truite dans tous ses états Confit, tartare et gravlax Poireau comme un maki Plat  Pavé de filet de boeuf de notre pays Demi-glace de Pinot noir montée au beurre  Gratin dauphinois à la crème Légumes de notre maraîcher Fromage et dessert  Plateau de fromages à partager et garnitures  Entremet fruits rouges et chocolat noir