Magnifier les pauvres
Détails de l'évènement
- Date
- Jeudi 6 novembre - 18h00
- Lieu
- Malévoz Quartier Culturel
- Genre
- Ateliers et stages
- Organisateur
- Malévoz Quartier Culturel
Description
Avec Mauro Capelli - Chef cuisinier Créativité culinaire autour des légumes souvent dépréciés mais parmi les plus savoureux et économiques du jardin. Partagez vos façons de couper, cuire et préparer, puis comparez et reprenez ensemble les techniques, guidés par Mauro Capelli. La soirée se conclura par la dégustation des plats réalisés, suivie d’échanges et de commentaires.
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