22.04.2026 - "Atelier cuisine : Sublimez le Pain de Seigle du Valais AOP" avec Alex Deprez

Dettagli sull'evento

Data
Mercoledì 22 aprile - 19:00
Luogo
Ecole d'Agriculture du Valais - Châteauneuf (Sion)
Genere
Svaghi
Organizzatore
Hedonistica Sàrl
22.04.2026 - "Atelier cuisine : Sublimez le Pain de Seigle du Valais AOP" avec Alex Deprez - Svaghi - Ecole d'Agriculture du Valais - Châteauneuf (Sion)

Descrizione

Pendant cet atelier cuisine, vous passerez immédiatement à l’action !Aux côtés d’Alex Deprez, vous réaliserez 2 à 3 recettes créatives mettant à l’honneur le Pain de seigle du Valais AOP, un incontournable du terroir valaisan. Pas de théorie, pas de démonstration longue : vous enfilez le tablier et vous cuisinez dès les premières minutes. Alex vous guidera étape par étape pour transformer ce pain emblématique en créations gourmandes et surprenantes. De quoi redécouvrir le Pain de seigle sous un tout nouveau jour. Au programme :- Gaspacho tomate, sérac et pain de seigle - Tartare de poisson agrumes et pain de seigle - Mayonnaise au seigle - Pain perdu pain de seigle et caramel beurre salé Vous repartirez avec vos préparations, des idées plein la tête et un petit guide de recettes pour les refaire facilement à la maison. Réservez dès maintenant votre place !   Informations Notre expert / chef : Alex DeprezLieu : École d'agriculture du Valais, Av. Maurice-Troillet 260, 1951 Châteauneuf (Sion) Date : 22 avril 2026Heure : 19h00Prix : 85.- par personneTemps : 2h-2h30  Matériel fourni Tout le matériel nécessaire, des herbes aux épices, sera fourni.    À prendre avec soi  Vos papilles et votre bonne humeur !

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