Couteau Damas

sab 19 set - lun 21 set 2026

Fondation des Grandes Forges de Vallorbe

  Entre feu et acier, la magie du Damas continue d’envoûter. Ce cours invite participantes et participants à plonger au cœur d’un savoir-faire ancestral, où chaque geste sculpte la matière et révèle des motifs uniques, nés de la rencontre entre patience, maîtrise et chaleur rougeoyante.Ensemble, ils fabriqueront la trousse de départ d’un lopin d’acier feuilleté de près de 300 couches. Du forgeage du couteau en plate-semelle à l’ajustement minutieux de sa lame de 11 cm maximum, chaque étape sera l’occasion de comprendre l’intimité du métal : le martèlement précis qui définit la silhouette, la trempe, le revenu puis le meulage et le polissage.Vient ensuite le moment où les veines du Damas se révèlent, mises en lumière dans le bain d’acide comme un paysage gravé dans l’acier. Les participant.e.s façonneront enfin les plaquettes en bois, choisies parmi celles fournies ou issues de leurs propres essences (environ 10 / 40 / 140 mm), pour créer un manche harmonieux, solide et singulier.Le couteau n’est pas seulement un outil, c’est une rencontre entre la main, le feu et le temps.3 journées de cours19 au 21 septembre 202608:00-18:00Dès 16 ansPrérequis: initiation à la forge, couteau brut de forge ou expérience avéréeRepas de midi non compris. Une ou plusieurs solutions vous seront proposées en temps voulu.Les équipements de sécurité vous seront fournis. Il est par contre indispensable de venir avec de bonnes chaussures et des habits en coton (le synthétique est inflammable).