Journées cueillette et cuisine des plantes sauvages - Pied du Jura

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Journées cueillette et cuisine des plantes sauvages - Pied du Jura - Workshop e stage

Cueillette et cuisine au feu de bois Nous partons le long d'un ruisseau au pied du Jura à la découverte des saveurs des plantes sauvages comestibles et de leurs vertus. Ensemble autour du feu, nous cuisinerons le repas sauvage de midi avec nos cueillettes.   Animé par Marc Dechêne, formé au collège pratique d’ethnobotanique.

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