Cueillir. Cuisiner. Et passer à l'action avec l'ortie

Dettagli sull'evento

Data
Sabato 25 aprile - 10:00
Luogo
Fribourg
Genere
Workshop e stage
Organizzatore
Cuisine végétale. Un peu sauvage
Cueillir. Cuisiner. Et passer à l'action avec l'ortie - Workshop e stage - Fribourg

Descrizione

Un moment partagé, pour enfin passer à l’action.   L’ortie est partout. Beaucoup la reconnaissent. Certain.e.s la cuisinent. Mais très peu la cueillent vraiment.   Pendant cet atelier, nous allons simplement : apprendre à la reconnaître en toute confiance la cueillir ensemble la cuisiner sur place et franchir ainsi ce cap qui change tout   Un moment concret, en petit groupe, pour passer de “je sais” à “je fais”.   Lieu: Fribourg (à quelques minutes de la gare CFF) Durée: 3 heures (10h-13h) Petit groupe: max 7 personnes Aucune expérience préalable nécessaire. Juste l’envie de commencer et mettre la main à l'ouvrage.   Le prix inclut les ingrédients et le matériel nécessaire à nos préparations.Par ailleurs, cet atelier est offert aux participantes à L'Odyssée Végétale 2025 & 2026.  

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