Journées cueillette et cuisine des plantes sauvages

Details zur Veranstaltung

Datum

Sonntag, 10. Mai - 09:45

Ort

Bonvillars

Genre

Workshops und Praktika

Veranstalter

Vie-Sauvage

Beschreibung

Cueillette et cuisine au feu de bois Nous partons une journée au pied du Jura vaudois à la découverte des saveurs des plantes sauvages comestibles et de leurs vertus. Ensemble autour du feu, nous cuisinerons un repas végétarien et sans gluten avec nos cueillettes.  Animé par Marc Dechêne, formé au collège pratique d’ethnobotanique.

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