Journées cueillette et cuisine des plantes sauvages

Event details

Date

Sunday, 10 May - 09:45

Place

Bonvillars

Genre

Workshops and courses

Organiser

Vie-Sauvage

Description

Cueillette et cuisine au feu de bois Nous partons une journée au pied du Jura vaudois à la découverte des saveurs des plantes sauvages comestibles et de leurs vertus. Ensemble autour du feu, nous cuisinerons un repas végétarien et sans gluten avec nos cueillettes.  Animé par Marc Dechêne, formé au collège pratique d’ethnobotanique.

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