Les Pépites des Vignes

Event details

Date

Sunday, 7 June - 11:30

Place

Chez les vigneron·nes

Genre

Walks and visits

Organiser

Lausanne à Table

Description

Quatre vigneronnes ouvrent leurs portes au cœur des vignes et s’associent à quatre chef·fes qui subliment les saveurs et mettent en lumière le terroir à travers des accords surprenants et gourmands. Les participant·es sont guidé·es par la vigneronne pour une visite du vignoble et dégustent ensuite des mets préparés par le·la chef·fe, un verre à la main. Les 4 visites se déroulent simultanément, il n'est donc pas possible de participer à plusieurs d'entre elles.    Dans le Lavaux Christelle Conne × La Taqueria Don Vergas Mélanie Weber × Z Atelier Culinaire   Sur la Côte Coraline de Wurstemberger × DéCi Comptoir Gourmand Noémie Graff × Aux Complices