Repas de la Bourgeoisie
Event details
- Date
- Saturday, 7 September - 19:30
- Place
- Place de la Navigation - Ouchy
- Genre
- Culture and shows
- Organiser
- SDIO - Société de Développement des Intérêts d'Ouchy
Description
Le menu composé par notre complice Michel Schaub et son équipe : Éventail du marché avec salade de papaye verte Et cocktail de crevettes « andalouses » *** Émincé de veau aux champignons Galettes de röstis Trio de légumes aux herbettes *** Jalousie aux pommes caramel