La Provence dans votre verre : soirée accords mets & vins

Event details

Date

Monday, 7 September - 17:30

Place

Chez Maud

Genre

Training courses

Organiser

ASSP

Description

L'ASSP-SR vous convie le lundi 7 septembre au restaurant Chez Maud à Lausanne pour une soirée entièrement dédiée aux rosés de Provence, préparée et présentée par Yanna Delière, Présidente romande de l'ASSP. Trop souvent réduit à un vin d'apéritif estival, le rosé de Provence mérite bien mieux que sa réputation. Cette soirée vous propose de partir à la découverte d'une région viticole d'exception : son histoire millénaire, la diversité de ses terroirs et de ses appellations, et surtout la qualité remarquable de ses rosés de gastronomie. Chaque vin sera présenté en accord avec un mets spécialement pensé pour révéler sa structure, sa complexité et son potentiel à table. Une occasion unique de redécouvrir la Provence à travers des cuvées qui prouvent que le rosé a toute sa place parmi les grands vins de gastronomie. Informations pratiques Date : lundi 7 septembre 2026, 17h30 apéritif, 18h début officiel Lieu : Restaurant Chez Maud, Lausanne Tarif : Gratuit Places limitées — réservation obligatoire — Evenement pour les professionels .

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