25.06.2025 - "Créer ses propres marinades" avec Aline Ménétrey

Wed, 25 Jun 2025

Ecole d'Agriculture du Valais - Châteauneuf (Sion)

Hedonistica Sàrl

Pendant cet atelier, vous aurez l'occasion de déguster une variété de marinades. Ensuite, vous serez initié à la création de vos propres mélanges pour sublimer le goût de vos plats.   Fini les classiques comme le miel, l'ail ou la moutarde ; dans cet atelier, vous découvrirez des marinades originales et créatives qui transformeront les viandes, les poissons, les légumes, voire même les fruits ! Vos plats auront une autre saveur grâce aux conseils avisés d’Aline Ménétrey, cheffe du restaurant Taratata à Verbier et noté 13/20 par Gault & Millau !   Vous repartirez avec vos préparations, un petit guide pour vos futures marinades et pleins d'idées en tête.   Réservez dès maintenant votre place !   Informations Notre experte / cheffe : Aline Ménétrey Lieu : École d'agriculture du Valais, Av. Maurice-Troillet 260, 1951 Châteauneuf (Sion)  Date : 25 juin 2025 Heure : 19h00 Prix : 75.- par personne Temps : 2h30 Maximum : 10 personnes   Matériel fourni Tout le matériel nécessaire, des herbes aux épices, sera fourni.    À prendre avec soi  Vos papilles et votre bonne humeur !