GREEN COFFEE - INTERMEDIAIRE - 3 & 4 FEVRIER 2026 (CHARDONNE)

Event details

Date
Tuesday, 3 February - 09:00
Place
Académie du Café - Chardonne
Genre
Miscellaneous
Organiser
EC SuccessFood Sarl
GREEN COFFEE - INTERMEDIAIRE - 3 & 4 FEVRIER 2026 (CHARDONNE) - Miscellaneous - Académie du Café - Chardonne

Description

Le cours Green Coffee Intermediate a été conçu pour tirer parti des connaissances acquises dans le cadre du cours Green Coffee Foundation et préparer les étudiants à des fonctions professionnelles plus complexes dans le domaine du café vert. Spécifiquement, il offre une approche plus approfondie et équilibrée de la botanique, de l’agronomie, de la saisonnalité, du traitement, du repos, de l’expédition, du stockage, de la décaféination, des marchés, des certifications, des transactions et des différences de qualité. Les étudiants sont également initiés au classement, aux défauts et aux attributs positifs dans le cadre des contrats de café vert. Conditions préalables : Aucune ; cours Introduction to Coffee, Green Coffee Foundation et Sensory Foundation recommandés

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