Rencontre avec la Cheffe Chloé Charles - Une cheffe militante pour une cuisine engagée
Detalles del evento
- Datos
- Lunes, 22 de septiembre - 8:00
- Lugar
- Association ma-terre / Maison de l'Alimentation du Territoire de Genève
- Género
- Conferencias
- Organizador
- GastroFutura Romandie
Descripción
À la croisée de la gastronomie et de l’engagement, Chloé Charles incarne une nouvelle génération de cheffes qui bousculent les codes pour faire évoluer notre rapport à l’alimentation. Militante d’une cuisine écoresponsable,...