Atelier avec Cheffe Nicole

Detalles del evento

Datos
De dom., 26 abril a dom., 22 noviembre
Lugar
Maison de l'alimentation du territoire de Genève - ma-terre
Género
Talleres y pasantías
Organizador
ma-terre
Atelier avec Cheffe Nicole - Talleres y pasantías - Maison de l'alimentation du territoire de Genève -  ma-terre

Descripción

Cet atelier sera guidé par la Cheffe Nicole. Un atelier pratique et gourmand pour apprendre, accompagné·e et guidé·e, à créer des repas complets, équilibrés et adaptés aux besoins de votre corps. Desserts autrement Et si un dessert pouvait être bien plus qu’une envie de sucre ? Lors de cet atelier, nous allons explorer une autre façon de créer des desserts : 100 % végétale, sans gluten, riche en nutriments et en saveurs. Ici, pas question de reproduire les desserts classiques en version vegan. Nous allons plutôt apprendre à écouter ce dont notre corps a besoin et à utiliser des ingrédients simples, nourrissants et réconfortants pour créer des desserts qui font du bien — au corps comme à l’esprit. Une cuisine pour se nourrir autrement, avec plaisir et créativité.   Nous vous conseillons de venir avec vos tupperwares au cas où, vous ne consommerez pas tout sur place.