Atelier avec Cheffe Nicole

Event details

Date

From Sun, 26 April to Sun, 27 September

Place

Maison de l'alimentation du territoire de Genève - ma-terre

Genre

Workshops and courses

Organiser

ma-terre

Description

Cet atelier sera guidé par la Cheffe Nicole. Un atelier pratique et gourmand pour apprendre, accompagné·e et guidé·e, à créer des repas complets, équilibrés et adaptés aux besoins de votre corps. Végétal et naturellement sans gluten, l’atelier met à l’honneur des ingrédients simples, bruts, savoureux et nourrissants. En binôme, vous serez accompagné·e dans chaque étape : choisir vos ingrédients, construire votre menu, équilibrer votre assiette, cuisiner, goûter et ajuster. L’objectif c’est de repartir avec des connaissances et des outils concrets et facilement applicables au quotidien, pour savoir composer un repas équilibré avec ce que vous avez sous la main.Un atelier pour apprendre en faisant, développer votre autonomie en cuisine et découvrir qu’un repas équilibré peut être à la fois simple, généreux et délicieux.  Nous vous conseillons de venir avec vos tupperwares au cas où, vous ne consommerez pas tout sur place.

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