Fabriquez vos céréales du matin : granola et muesli sucrés et salés
Détails de l'évènement
- Date
- Jeudi 15 octobre - 19h30
- Lieu
- Espace EQUINOXS
- Genre
- Ateliers et stages
- Organisateur
- Espace EQUINOXS, Anne-Christine DUSS
Description
Découvrez comment réaliser vos propres granolas et mueslis maison en versions sucrées et salées, sans gluten, sans lactose et sans sucre ajouté. Lors de cet atelier, vous apprendrez à composer des mélanges gourmands, croustillants et riches en nutriments pour des petits-déjeuners et collations à la fois rassasiants et équilibrés. Au programme : Comment créer un granola croustillant sans sucre raffiné Les meilleures céréales et graines à IG bas L’équilibre entre fibres, protéines et bons lipides pour une énergie stable Les petits déjeuners équilibrés et gourmands pour perte de poids Les épices et ingrédients naturels qui apportent goût et gourmandise Des idées de versions salées originales pour agrémenter salades, soupes ou bowls Exemples de recettes réalisées Granola sarrasin – noix – cannelle Granola cacao – noisette sans sucre ajouté Muesli croustillant coco – amande – vanille Granola protéiné aux graines et purée d’amande Muesli salé graines – curcuma – tomate séchée Granola salé romarin – noix – parmesan (végétal) … Des recettes simples, économiques et personnalisables pour remplacer les produits industriels par des alternatives saines, gourmandes et riches en bienfaits.
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