Rencontre avec la Cheffe Chloé Charles - Une cheffe militante pour une cuisine engagée
Détails de l'évènement
- Date
- Lundi 22 septembre - 08h00
- Lieu
- Association ma-terre / Maison de l'Alimentation du Territoire de Genève
- Genre
- Conférences
- Organisateur
- GastroFutura Romandie
Description
À la croisée de la gastronomie et de l’engagement, Chloé Charles incarne une nouvelle génération de cheffes qui bousculent les codes pour faire évoluer notre rapport à l’alimentation. Militante d’une cuisine écoresponsable,...