Les Visites à la Ferme

Dettagli sull'evento

Data

Mercoledì 1 luglio - 14:00

Luogo

Lausanne et Mont-sur-Lausanne

Genere

Camminate e visite

Organizzatore

Lausanne à Table

Descrizione

Trois fermes de la région nous ouvrent leurs portes le temps d’un après-midi pour que petit·es et grand·es partent à la rencontre d’agriculteur·ices de la région. Une occasion de renouer avec le monde agricole, de comprendre les gestes et les savoir-faire qui se cachent derrière les produits que l'on retrouve dans nos assiettes. Les agriculteur·ices de la région vous accueillent avec générosité pour partager leur passion, répondre à vos questions et vous faire découvrir leur exploitation de l'intérieur. Ferme BlaserDécouvrez une ferme polyvalente combinant élevage de bovins, cultures céréalières et légumières, ainsi que des productions spécialisées comme les lentilles vertes PERLINE. Une visite qui illustre une agriculture durable et certifiée. Dégustation à la clé. Henny Fruits Henny Fruits vous invite à une visite de leur ferme au Mont-sur-Lausanne. Une balade bucolique dans les vergers pour découvrir leurs variétés de fruits insolites. Aux portes de la ville, un domaine spécialisé dans la production de fruits, légumes et produits transformés. Pour finir en beauté, une dégustation de produits vous sera proposée. Ferme de RovéréazLa Ferme de Rovéréaz vous invite à découvrir un projet d’agriculture biologique et de proximité aux portes de Lausanne. Vous vous baladez dans les vergers pour découvrir leurs vastes cultures. La visite se termine par un goûter.