mar 7 mag - mar 1 ott
Bar de dégustation de Urban Kombucha
Perilla café, Bourquin
Plongez dans l’univers de la fermentation avec une collaboration exclusive entre deux acteurs de l'Ouest Lausannois: Perilla et Urban Kombucha, le temps d'une visite de la manufacture suivi d'un repas fermenté accords mets & kombucha (softs ou en cocktails). - Visite + Repas accord mets & kombuchas cocktails (avec alcool) : 100 CHF - Visite + Repas accord mets & kombuchas mocktails (sans alcool) : 90 CHF Attention, inscriptions obligatoires et places limitées, le menu est fixe (il contient du gluten, de la viande et du lactose).