Bérengère et Bertrand / Yeast - DÉJEUNER

10 mesi fa

Table d'hôtes - Quai Gustave Ador

Association Faites-Geneve

Bérengère et  Bertrand / Yeast - DÉJEUNER - Festivals

En vue de la complexité de cet événement éphémère, veuillez noter qu'AUCUN CHANGEMENT N'EST POSSIBLE DANS LES MENUS.   Menu Classique Tomates du potagers de gaia, nectarine, straciatella Épaule d’agneau confite, anchoiade fumée, pomme de terre Chocolat orfève perou san ignacio 70%,concombre, citron confit Menu végétarien Tomates du potagers de gaia, nectarine, straciatella Aubergine confite au miso, pomme de terre Chocolat orfève perou san ignacio 70%,concombre, citron confit ––––––––––––– Votre participation contribuera à notre objectif de redorer l'image culinaire de Genève en mettant en avant 5 restaurants genevois. Les menus, élaborés par nos Chef-fes invité-es, mettent en lumière les saveurs et le terroir genevois. A chaque réservation, 5.- sont versés à la Fondation Mater, dont l'objectif est de promouvoir l'inclusion sociale à travers la nutrition, en offrant un accès à une alimentation équilibrée pour les personnes vulnérables ou victimes d'exclusion sociale, tout en luttant contre le gaspillage alimentaire.