Les Pépites des Vignes
Dettagli sull'evento
- Data
- Domenica 25 maggio - 11:30
- Luogo
- Chez les vigneronnes
- Genere
- Camminate e visite
- Organizzatore
- Lausanne à Table
Descrizione
Quatre vigneronnes ouvrent leurs portes au cœur des vignes et s’associent à quatre chef·fes qui subliment les saveurs et mettent en lumière le terroir à travers des accords surprenants et gourmands. Les participant·es sont guidé·es par la vigneronne pour une visite du vignoble et dégustent ensuite des mets préparés par le·la chef·fe, un verre à la main. Les 4 visites se déroulent simultanément, il n'est donc pas possible de participer à plusieurs d'entre elles. Dans le Lavaux Christelle Conne × La Taqueria Don Vergas Mélanie Weber × Z Atelier Culinaire Sur la Côte Coraline de Wurstemberger × DéCi Comptoir Gourmand Noémie Graff × Aux Complices