Finale National Cup - HCC vs HC Sierre

Domenica 1 febbraio - 16:00

Business loge

HCC La Chaux-de-Fonds Holding SA

Nous avons le plaisir de vous inviter à vivre cet événement dans le cadre privilégié de la Business Loge, avec une formule Apéritif dînatoire. Programme 14h30 : Ouverture de la loge & accueil 16h00 : Coup d’envoi de la grande finale   Cocktail dînatoire : Flûtes et feuilletés élaborés avec de la farine du Val-de-Ruz Millefeuille de saucisson neuchâtelois et gelée au marc Foie gras de canard Cinq Sens Bouchée de magret de canard fumé et sa confiture de figues Blini de sandre à la courge Wrap de fromage de chèvre bio de Lignières au miel neuchâtelois Croûton de tartare de champignons et noix *** Volaille à la tomate séchée et olives noires, polenta au thym Mini steak vigneron et sauce à l'oignon Choix de mini quiches assorties Quenelle de brochet sauce Nantua Gyoza végétarien, sauce soja et petits légumes