24.08.24 - Créer ses propres lactofermentations de légumes valaisans
Dettagli sull'evento
- Data
- Sabato 24 agosto - 11:00
- Luogo
- Ecole d'Agriculture du Valais - Châteauneuf (Sion)
- Genere
- Svaghi
- Organizzatore
- Hedonistica Sàrl
Descrizione
Mini-ateliers des terroirs Lors de l’événement Terroirs | Marché & Ateliers, qui se déroulera le samedi 24 août, des mini-ateliers des terroirs seront proposés tout au long de la journée ! Vous détestez le gaspillage, mais vous ne savez plus que faire de tous les légumes de votre potager ? Venez apprendre à faire vos premiers bocaux lactofermentés avec Mélanie Vouillamoz. Puis, repartez avec vos préparations, un petit guide pour vos futures fermentations et plein d'idées en tête ! Rejoignez-nous le 24 août 2024 pour un moment de convivialité où tradition, expertise, soleil et bonne humeur se rencontrent. Réservez dès maintenant votre place ! Informations Notre experte : Mélanie Vouillamoz Lieu : Ferme de l'école d'agriculture du Valais, Av. Maurice-Troillet 260, 1951 Châteauneuf (Sion) Date : 24 août 2024 Heure : 11h00 | 14h30 | 16h30 Prix : 20.- par personne Temps : 1 heure Maximum : 12 personnes Matériel fourni Divers légumes, épices et autres fournitures. Un bocal à ramener chez vous avec une de vos préparations. À prendre avec soi Des bocaux supplémentaires, si vous souhaitez ramener chaque préparation chez vous, ainsi qu'un tablier qui peut être sali.
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