Apéro Sauvage

sab 19 apr

Salle de la Cour

Région Dents du Midi SA

Au travers d’une balade facile, vous vous enfoncerez dans la nature à la rencontre des plantes sauvages printanières et apprendrez à les reconnaitre d’un point de vue médicinal et culinaire.   Après une cueillette, viendra le moment du réconfort : préparation et dégustation d'amuse-bouche, arrosés de boissons à base de plantes sauvages. Vous associerez les plantes à des recettes créatives, à la recherche de simplicité et à base de produits de saison.   Vous repartirez bien sûr avec toutes les recettes de la journée afin de pouvoir présenter vos nouvelles créations à la maison, en régalant vos amis et votre famille de la perfection simple des spécialités saisonnières de la nature.   Informations pratiques :- Animation annulée en cas de mauvaise météo.- Tout le matériel est fourni sur place.   Vêtements requis :- Chaussure de marche et habits adaptés à la saison.   Animation maintenue dès 2 participants.Réservation ouverte jusqu'à 17h la veille de l'animation.