2h- SECRETS DE CHEF – INVITATION IMPROVISÉE

ven 25 apr

Le Cercle Culinaire C2laCuisine

C2laCuisine

Comment surprendre et épater vos amis.es en un temps limité ? Pour cette formule « Entrée + plat » généreuse et surprenante, les produits prévus :Morceau de boeuf choisi - Produits du quotidien - Légumes frais et féculents. Vos amis.es s’improvisent au repas…Vous avez des produits pour 2 personnes maisvous êtes 4… Comment faire des associations qui donnent du panache à vos deuxcréations ? Pas de panique, le chef a les solutions ! Techniques abordées : choix et associations des ingrédients - découpes adaptéeset cuissons maîtrisées – condimentation et assaisonnement équilibrés - dressagessoignés. Basé sur une cuisine improvisée, une fiche recette générique vous est fournie.Pensez donc à prendre des notes ! Vous repartez avec vos créations pour une personne en box à déguster au domicile.