De la cueillette à l'assiette

mar 29 lug

Gîte Alpage la Chaux

Région Dents du Midi SA

Au travers d'une balade facile en pleine nature, vous irez à la rencontre des plantes sauvages. Vous apprendrez à reconnaître, identifier et cuisiner les espèces qui se dégustent. Il existe une multitude de délicieux mets à base de plantes régionales. Certaines recettes créatives et simples vous seront alors dévoilées… Les participants repartiront avec les recettes de leurs succulentes préparations culinaires.   Matériel requis : - Stylo et carnet de notes, couteau ou ciseau et sac de cueillette   Infos pratiques :- Merci de prévenir l'animateur si vous avez des intolérances et/ou allergies particulières à ce numéro : +41 76 235 82 05   Animation maintenue dès 2 participants.Réservations jusqu'à la veille à 17h00.