Magnifier les pauvres

Dettagli sull'evento

Data
Giovedì 6 novembre - 18:00
Luogo
Malévoz Quartier Culturel
Genere
Workshop e stage
Organizzatore
Malévoz Quartier Culturel
Magnifier les pauvres - Workshop e stage - Malévoz Quartier Culturel

Descrizione

Avec Mauro Capelli - Chef cuisinier Créativité culinaire autour des légumes souvent dépréciés mais parmi les plus savoureux et économiques du jardin. Partagez vos façons de couper, cuire et préparer, puis comparez et reprenez ensemble les techniques, guidés par Mauro Capelli. La soirée se conclura par la dégustation des plats réalisés, suivie d’échanges et de commentaires.

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