Dîner Gerbaude (Viticulteur)

Event details

Date
Friday, 16 October - 19:30
Place
Salle des fêtes Port-Aubin MARGAUX-CANTENAC
Genre
Walks and visits
Organiser
MARGAUX SAVEURS
Dîner Gerbaude (Viticulteur) - Walks and visits - Salle des fêtes Port-Aubin MARGAUX-CANTENAC

Description

Margaux Saveurs invite l’ensemble des viticulteurs de l’appellation et la population à participer à la célébration de la fin des vendanges et du début du travail de vinification du millésime 2026, qui a donné du fil à retordre   Vendredi soir 16 octobre à 19h30 Lieu : Salle des Fêtes Port-Aubin de Margaux-Cantenac (Cantenac)   Dans une ambiance musicale assurée par le duo bordelais June Souls, c’est un menu copieux qui est proposé ci-dessous (menu accompagné de la dégustation des vins des viticulteurs partenaires présents).   Menu : Trois amuses-bouches pour démarrer, accompagnés des vins blancs des propriétés productrices de blanc Tranche de pâté croute volaille pistache, mesclun Demi-magret de canard, sauce aux cèpes du Médoc, légumes de saison rôtis Mousse au chocolat fèves de tonka Café & vins des propriétés de l’appellation participantes à la Gerbaude   Grâce aux viticulteurs, cette soirée promet un accord mets & vins gourmand, soyeux et de caractère  Merci à l’ensemble des viticulteurs qui participeront à la réussite de cette Gerbaude inter-châteaux

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