Barista Intermédiaire

Mon, 27 May - Tue, 28 May

Académie du Café - Chardonne

EC SuccessFood Sarl

Formation de Barista, certifiée SCA, niveau Intermédiaire Amateur ou professionnel désirant connaître le métier de barista plus en profondeur, cette formation est pour vous ! Venez apprendre comment préparer un vrai espresso ainsi qu'un vrai cappuccino. Cette formation permettra de mieux comprendre quels paramètres influencent un espresso (température, dose, mouture, pression, etc.) en fonction de certains types de cafés. Cette formation est certifiée SCA (Specialty Coffee Association) !