Friday, 30 January - 19:45
Business loge
HCC La Chaux-de-Fonds Holding SA
L’expérience VIP des Mélèzes Dans une ambiance feutrée et conviviale, la Business Loge vous offre une soirée alliant gastronomie, confort et passion du hockey. Un long bar et une tribune dédiée permettent de suivre le match dans des conditions uniques. Votre soirée en loge : 18h15 : ouverture de la loge 18h30 : repas préparé par le Maître traiteur Cinq Sens 19h45 : début du match 1er tiers-temps : service du fromage 2e tiers-temps : dessert et café Menu proposé par le Maître traiteur Cinq Sens : Entrée Carpaccio de bœuf Champignons, noix et copeaux de tête de moine Plat Filet de poulet façon saltimbocca Jus au citron confit Galette de polenta gratinée Légumes de notre maraîcher Fromage et dessert Plateau de fromages à partager et garnitures Éclair façon Paris-Brest