THEATRE - "Le chant du levain"

Sun, 2 Mar 2025

Théâtre de Grand-Champ

Commune de Gland

Dimanche 2 mars à 19h Le chant du levain, Nicolas Wintsch et Michel Sauser MG-Compagnie Théâtre boulanger   Tout public, à découvrir dès 10 ans Durée : 1h00 env.    Un voyage poétique, visuel, sensuel, auditif et olfactif dans l’univers du Pain.    Sous la forme d’un band, quatre alertes cinquantenaires se proposent de vous faire vivre une expérience multisensorielle dans l’univers du pain.   Une performance boulangère qui sollicite nos cinq sens en brouillant nos repères ; qui nous immerge complètement au cœur d’une matière vivante, où l’on entendra le chant du levain, sentira la cuisson, verra le pain se façonner, où l’on touchera et pour finir goûtera le résultat de ce ballet boulanger.   "En cinquante ans, la Suisse a perdu 70% de ses boulangeries et 85% des viennoiseries sont importées de l’étranger."    Ce spectacle, cet acte, poétiquement militant qui visent également à éveiller nos consciences sur les difficultés et la multiplication des contraintes rencontrées par les artisans en général, les boulangers en particulier.    Conception : Michel Sauser et Nicolas Wintsch | Boulangerie et jeu : Michel Sauser | Musique : Pierre Audétat | Majordome butler : Benjamin Knobil Régie vidéo : Florian Cuellar | Création vidéo : Nicolas Wintsch | Création lumière : Nicolas Mayoraz | Scénographie : Nicolas Mayoraz et Nicolas Wintsch | Construction : Lionel Haubois | Production : MG-Compagnie    Une heure avant l'événement, notre billetterie vous renseigne et notre Bar vous accueille avec de la petite restauration et diverses collations. N'hésitez pas à venir en avance pour profiter de ce moment de convivialité.